人参自古便有“百草之王”的美称，具有极高的药用价值。而除了入药之外，人们还经常将人参拿来泡酒，认为这样具有极高的营养价值。

莱阳却发生了一件十分神奇的事情，一个大妈家中泡酒的人参竟然发芽了。消息传遍四邻当即引起巨大的轰动。

(资料图片)

人参“成精”

众所周知，酒精可以杀死植物中的细胞，消除的植物的叶绿素，人参作为植物的一种，这套原理同样适用，按理来说人参一旦拿来泡酒就不可能再发芽了，那大妈家中的人参又是怎么回事呢？

据张大妈回忆，这根人参是20年前父亲送给她补身子的，那时候还是20世纪的80年代。人参可是个金贵物，她也不太会处理，怕糟蹋了好东西，就学着别人泡人参药酒喝。

这原也不过是件寻常事，不料一段时间后不寻常的事发生了，那酒瓶中的人参“长大了”。个头倒是没啥变化，只是比之先头光秃秃的样子，多出了几片嫩叶和些许根须。

张大妈自己也是个从教多年的化学老师，自然知道泡在酒中的人参会被酒精杀死活性，再无发芽的可能。可现在这人参不但发芽了，发出来的芽片还是类似白玉般的颜色，看着就不普通。

但就是看着不普通，张大妈心里反而没了底，想着：这该不会是个假的人参吧？要知道她泡药酒可是为了给家人补身子的，这要是个假的那还得了。

于是张大妈就找了个行家来帮忙甄别，那行家仔细观察了人参一番断定了这是真人参，但他也对这泡酒的人参还能发芽一事感到惊奇。不由感叹道：这人参该不会成精了吧。

天价人参

当下起了心思想买下这根不一般的人参。但张大妈也不傻，看那行家的样子就知道自己应该是捡到宝了，这样的好东西当然要留给家里人享用，就一口回绝了对方。

不料这个消息辗转传播出去，在20多年后给张大妈一家带来一笔“天降横财”。这人参酒一直以来都公认有着极高的药用价值，更何况是“成了精的人参泡的酒”，那效果可不是一般的人参酒可以比的。

虽然大部分人都比较理智，但是总是有那么一两个被“延年益寿”这几个字蒙了眼的，比如下面这位找上门来买人参的富商。当然富商也不是个傻的，有钱专门给人宰。

他上门时只说自己是个药商，听人说了张大妈家人参酒的故事，就想来长长见识。张大妈一家不疑有他，这么多年来他们家一直保持着饮用人参酒的习惯，养得气色十足。

街坊四邻问起时也不藏着掖着，就将自家人参酒的事说了出来，是以这些年找上门来“长见识”的可谓是不计其数。当下就把人参酒给拿了出来。

只见那人参泡在透明的玻璃酒瓶中，大大的白色一团，仔细分辨一下足有25片叶子，根茎更是密密麻麻的一大片。富商心下感叹：果非凡品。

但为了保险起见，他又套了套张大妈的话：“大姐，不瞒你说我走南闯北这么多年，啥东西没见过，但这样的人参我还真是第一次见，您不会让人给骗了吧，这进肚子的东西可马虎不得。”

张大妈一听当下就不乐意了：“嘿，你咋说话的呢？这东西怎么可能是假的，我可是专门找人看过的，而且我们一家子喝了这么多年，你看看我们这气色，这能是假人参吗？”

富商听了这话，就打量起张大妈一家的气色来，果然是气色红润，中气十足，看来张大妈所言非虚，心下当即火热起来。毕竟人哪有不怕死的，这人参酒说不定能成为保命的良药，或是自己扩展生意的跳板，今日定然要将其拿下。

只听富商开口道：“大姐，我和您也很是合缘，我也不和你打花腔，咱们打开天窗说亮话，我这些年走南闯北做生意，少不了和人喝酒应酬，身体的底子都坏了，我今天来就是想跟你买这人参酒，您把酒卖给我，价格咱们好商量您看怎么样？”

张大妈听了连连摆手拒绝：“那可不行，我喝酒是要留给自个家喝的，不卖的。我也不瞒着你这些年也不是没人找我买这人参酒，要卖我早卖了。”

富商听了这话决定下服猛药：“大姐，您别急着拒绝我啊，我这不还没开价呢？我也知道这是好东西，您舍不得是正常的，这样我出1000万，您看怎么样？”

出言拒绝

富商本是信心满满，觉得这价格一定能将对方一举拿下，不料却被张大妈直接拒绝了。富商不明白张大妈为什么要拒绝他，那可是1000万啊，即便是放在今日也不是一笔小数目，更何况是在2000年出头那会。

而且张大妈他们一家也不过是小康家庭罢了，1000万对于他们而言一定是一笔巨额财富，足够他们一家子后半辈子衣食无忧了，难道张大妈是觉得这钱还不够吗？

张大妈向他解释：你给的钱已经很多了，但是我这人参酒真不打算卖，我泡这人参酒就是为了我们一家子的身体着想，健康这东西千金难买，若非如此你也不会出1000万来买人参酒。

而且这人参是我父亲送给我了，他老人已经走了很多年了，这人参酒对我来说意义非凡所以我是一定不会卖的。”

富商听完这话也知道没有回旋的余地了，只能遗憾离开。但他说的话却挑起了大妈心里的疑惑，大妈也知道自己这人参实在是不一般，这么多年自己也知道答案，还是去找人帮忙看一下比较稳妥。

就找上了一个大学的教授，让他帮忙检验一下，自家人参到底是什么情况，但很可惜的是教授也找不到答案。因为经过检验，教授发现张大妈家的人参早已如普通的泡酒人参一般，失去了活性细胞。

这就意味着原本他们推理的，人参发芽是由于其还没泡酒前内部藏有“潜伏芽”，泡水之后，潜伏芽吸水膨胀，给了人发芽的错觉，同时张大妈家的人参应该还患有矮丛病，所以才会长出那么多根茎。

但现在经过专家的化验，这个结论就可以直接推翻了，这更加让人百思不得其解。这件事也就成了一个未能解开的谜团，或许未来的某一天，当科学更进一步时我们可以找到答案。

关键词：