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龙虾好吃还是青虾好吃?-世界滚动

2023-06-23 04:38:11来源:南方养生网


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小龙虾加上凉啤酒是夏季大排档的标配,麻辣,蒜香,鲜香、十三香、原味,各种口味的小龙虾满足你的味蕾,那你知道什么品种的小龙虾好吃吗,下面就让我来说说吧。

青虾的腹部要比红虾的腹部要干净些,青虾的钳子比较小,壳也比较薄和软,青虾的肉是要多一些的,青虾的肉质是比较鲜嫩、滑嫩的,红壳的小龙虾,小龙虾在成长过程中,虾青素会逐渐累积,在外表上看起来就是越来越红。一般就是蜕壳完毕,成www.nfysw.com熟的小龙虾了,所以壳就比较厚了。虾肉的肉质是要紧一些,更有韧性。

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