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“520”安徽文旅惠民消费季|粽香端午,“粽”在分享

2023-06-22 00:39:03来源:宿州旅游


(相关资料图)

吃粽子典故

端午由来的众多说法中

最广为流传的是纪念屈原一说

相传古时楚国人不舍得贤臣屈原投江死去

为避免屈原肉身葬身鱼腹

人们自发荡舟江河以驱散鱼群

或投米团入江中

以求得屈原肉身的保全

后来每年五月初五

这个以风俗流传下来

逐渐发展成为龙舟竞赛和吃粽子的习俗

01

端午放假通知

周三

周四

周五

周六

周日

21

夏至

22

端午节

23

初六

24

初七

25

初八

根据关于国家节假日放假的安排,端午节放假安排通知如下:2023年端午节假期安排为:6月22日至24日(端午节,星期四)放假,共3天。

02

端午节传统习俗

>>端午节快乐

扒龙舟

扒龙舟是端午节的一项重要活动,古时盛行于吴、越、楚,现在我国南方沿海一带十分流行。传出国外后,深受各国人民的喜爱并形成了国际比赛。

挂艾草与菖蒲

在端午节布置种种可驱邪祛病的花草,来源亦久。人们把插艾草和菖蒲作为端午节重要内容之一。如挂艾草于门,《荆楚岁时记》:“采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。”这是由于艾为重要的药用植物,又可制艾绒治病,灸穴,又可驱虫。

端午食粽

端午食粽,是中华民族自古以来的传统习俗粽子,属籺的一种,籺是人们在逢年过节时用来拜神的贡品,逢年过节做籺拜神是古老的传统习俗。籺有很多品种,不同的节日会做不同的籺,粽籺是端午节拜神的贡品。

03

端午节日饮食

粽籺

端午节食粽是我国的传统习俗,粽的形状很多,品种各异,一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。由于中国各地风味不同,主要有甜、咸两种。

雄黄酒

端午饮雄黄酒的习俗,从前在长江流域地区极为盛行。用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒。雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫。

五黄

江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄,是指黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒(雄黄酒有毒性,一般都喝普通的黄酒代替雄黄酒)。也有其它说法,咸鸭蛋可以用黄豆替代

[完]

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